Збірник наукових праць
Азово-Чорноморської орнітологічної станції
Branta Cover Мова статтi: українська Цитувати: Ликова, І. О. (2012). Зміни жирнокислотного складу ліпідів у тканинах різних органів куликів у передміграційний період. Бранта: Збірник наукових праць Азово-Чорноморської орнітологічної станції, 15, 95-102 Ключові слова: кулики, жирнокислотний склад ліпідов, ω-3 ненасичені жирні кислоти Перегляди: 423 Branta copyright Branta license

Випуски видання > Випуск №15 (2012)

Бранта: Збірник наукових праць Азово-Чорноморської орнітологічної станції, 95-102

Зміни жирнокислотного складу ліпідів у тканинах різних органів куликів у передміграційний період

І.О. Ликова

В статті наведено результати досліджень жирно кислотного складу ліпідів у тканинах різних органів двох видів куликів (Calidris alpina (L.) и С. minuta (Leisl.). Встановлено, що жирнокислотний  склад загальних  ліпідів в тканинах птахів, що досліджувалися, змінюється внаслідок ступеню жирності птахів і не залежить від напрямку міграції. Кількість жирних кислот (ЖК) в загальних ліпідах підвищуюється в усіх досліджуваних тканинах за рахунок ненасичених ЖК. Зі збільшенням степеню жирності птахів збільшується коєфіціент не насиченості ЖК.  У передміграційний період у жирнокислотному  складі загальних  ліпідів досліджуваних тканин збільшується вміст полієнових ЖК. Зі збільшенням маси тіла у птахів в грудних мязах та жировій тканині суттєво збільшується рівень ω-3ненасичених ЖК, які використовуються грудними мязами як молекулярні сигнали для екстремальних навантажень під час дальніх перельотів.

Читати pdf-версію статті